Recomendado Semanal
Lomo en salsa de queso azul
48.000
Medallones de lomo de res en salsa de queso azul y espárragos, acompañado de pasta al burro con champiñon
ENTRADAS
Tostadas de plátano
14.500
(4 unidades) con salsa criolla
Tequeños de jamón y queso
14.000
6 empanaditas peruanas rellenas de jamón y queso
Papas a la huancaína
15.000 $
Papas cocidas bañadas en salsa de ají amarillo y queso fresco acompañado de aceitunas y huevo cócido
Causa de pollo
$20.000
Puré de papa al ají amarillo relleno con pollo, aguacate, mayonesa de la casa y huevo cocido
Causa de atún
$23.000
Puré de papa al ají amarillo relleno con atún, aguacate, mayonesa de la casa y huevo cocido
Tiradito de pescado fresco
$35.000
Finas láminas de pescado marinado en limón, leche de tigre, cilantro y su toque de ají amarillo
Pulpo al olivo
$ 39.500
Tentáculos de pulpo salteados en salsa anticuchera acompañado de vegetales
Chicharrón de Calamar
$30.000
Anillos de calamar apanados acompañados de salsa tártara
Camarones apanados
$32.000
Acompañados en salsa tártara
MENÚ INFANTIL
Nuggets con papa francesa
$17.000
Brochetas de pollo con papa francesa
$22.000
OPCIONES LIGERAS
Aguadito de pollo
$17.000
Tradicional sopa de pollo, papa y cilantro
POLLO Y CARNES
Pollo Saltado
$37.000
Julianas de pollo salteadas al wok con gajos de tomate y cebolla, ají amarillo, salsa de soya, acompañado de arroz y papa francesa
Pollo agridulce
$36.000
Julianas de pollo apanadas y bañadas en salsa de tamarindo y piña, acompañado de vegetales calientes
Ají de Gallina
$39.000
Pollo en salsa de huancaína, acompañado de arroz, aceitunas y huevo cocido
Suprema de pollo napolitana
$39.000
Filete de pechuga apanado y gratinado en salsa napolitana y queso mozarella acompañado de ensalada fresca o papa rústica
Lomo Saltado
$ 46.000
Cubos de lomo fino de res al wok con gajos de tomate y cebolla, ají amarillo, salsa soya, acompañado de arroz y papa francesa
Solomito Mostaza
$36.000
Medallones de lomo de cerdo en suave salsa de mostaza dijon y aromas de pimientas, servido con tomates asados y chips de camote
Solomito Piura
$50.000
Medallones de res bañados en salsa de tocineta, camarones y champiñones
Cerdo Nikkei
$39.000
Medallones de lomo de cerdo albardados en tocineta en una reducción de jengibre, panela y soya, servido con ensalada
Chuleta de cerdo en salsa de camarones
$ 45.000
Bañada en salsa de camarones y papas a la francesa
CEVICHES
Ceviche clásico
$37.000
Cubos de pescado fresco marinados en limón, ají, cilantro y leche de tigre.
Ceviche de camarones
$41.000
Camarones marinados en limón, ají, cilantro, aguacate y leche de tigre.
Ceviche mixto
$40.000
Cubos de pescado y camarones marinados en limón, ají, cilantro, maicitos, aguacate y su leche de tigre.
Ceviche Me sabe a Perú
$47.000
Cubos de pescado, calamar, camarón, pulpo, aguacate y una sutil crema al ají amarillo.
Ceviche carretillero
$39.000
El clásico ceviche de pescado acompañado de chicharrón de calamar.
Trilogía de ceviches
52.000
Ceviche de pescado clásico, de camarón en salsa del Pacífico, de pescado y camarón al Ají amarillo
ARROCES Y PASTAS
Arroz Chaufa de pollo
$36.000
Julianas de pollo al wok en salsa de soya, jengibre y tortilla de huevo
Chaufa de carnes
39.000
Julianas de pollo y lomo de res salteadas al Wok con jengibre, soya, vegetales, arroz y tortilla de huevo
Arroz Chaufa mixto
$45.000
Julianas de pollo, carne y mariscos al wok en salsa de soya, jengibre y tortilla de huevo
Arroz con Mariscos a la Norteña
$48.000
Arroz cremoso en base ají amarillo, cilantro y coco
Risotto con lomo saltado
46.000
Arroz cremoso en base aji amarillo con lomo saltado
Risotto de Mariscos
$47.000
Preparación (30 min) Arroz arboreo cremoso con ají amarillo y mariscos flambeados
Tallarin saltado
$43.000
Cubos de lomo saltado al wok, jengibre, salsa soya, gajos de tomate, cebolla y toque de ají amarillo
Tallarín Trilogía
$45.000
Julianas de pollo, carne y camarones salteados al wok, jengibre, salsa de soya, gajos de tomate, cebolla y toque de ají amarillo
Pasta pollo y tocineta
$36.000
Fetuccine en salsa de la casa con trocitos de tocineta, pollo y parmesano
Tallarín con Mariscos a lo macho
$47.000
Mariscos flambeados en base ají amarillo, leche de coco y parmesano
PESCADOS Y MARISCOS
Pescado a la chorrillana
$43.000
Filete de pescado fresco en salsa de tomates y cebollas flambeadas al wok, soya y jengibre, acompañado de arroz
Salmón trujillano
$46.000
Crocante salmón a la plancha terminado en naranja acompañado de vegetales
Parihuela de mariscos
$49.000
Exquisita sopa de mariscos en base a tomate, ají panca y cilantro
Cazuela de mariscos
$49.000
Combinación de mariscos en salsa bisqué, ají amarillo y leche de coco
Langostinos al ajillo
65000
Frescos langostinos al ajillo acompañados de tostadas y arroz con vegetales
Pescado a lo macho
$ 51.000
Pescado fresco bañado en salsa de mariscos en base ají amarillo y coco
Corvina milagrosa
$ 48.000
Apanada y bañada en salsa de camarones y queso parmesano
Jalea de mar
$53.000
Pescado y mariscos apanados al panko, acompañado de yucas fritas y salsa criolla
Langostinos melcocha
$65.000
apanados y servidos en salsa agridulce con pure de papa
Trilogía nasca
$55.000
Perfecta combinación de salmón y corvina en una cama de camarones y champiñones en salsa de coco
Parrillada de mariscos
$67.000
Combinación de pescado, camarones, langostino, pulpo, calamar, palmitos de cangrejo y mejillones
Mojarra frita
$ 37.000
Acompañada de tostadas de platano, arroz y ensalada
POSTRES
Suspiro limeño de maracuyá
$11.000
Tradicional dulce de leche peruano con un toque de maracuyá
Tiramisú
$12.500
Capas de bizcochuelo en base a queso mascarpone y café
Brownie con helado
$12. 000
Delicioso brownie caliente y dos bolas de helado
BEBIDAS
Chicha morada
$10.000
Bebida refrescante a base de maíz morado y frutas
Gaseosas
$7.000
Jugos y botella con agua
$ 7.000
Jugos en leche
$8.000
Cerveza nacional
$ 7.500
Cerveza Corona
$11.000
Copa de sangría
20.000
Cerveza Stella artois
$ 12.000
Limonada de coco
11.000
Limonada cerezada
11.000
VINOS Y LICORES
Vino de la Casa
$55.000
Vino Tinto Frontera
$110.000
Vino Casillero del Diablo
$130.000
Vino Blanco
$90.000
Vino Rosado
$80.000
Sangría
$70.000
Copa de Vino
$15.000
Aguardiente Botella
$85.000
Ron Botella
$90.000
Ron Zacapa
$180.000
Whisky Old Parr
$190.000
Whisky Buchanan´s
$200.000
Tequila El Jimador
$150.000
Tequila Don Julio reposado
$350. 000
Aguardiente antioqueño
90.000
Vino Tinto vientos del sur (Chile)
95.000
Vino Tinto gato negro (chile)
95.000